ser feta

Tradycyjna feta była robiona z mleka owczego, koziego lub z mieszanki obydwu. Ale w sklepach jest wiele produktów fetopodobnych pod nazwą "ser typu feta". Jak odróżnić fetę pochodzącą z masowej produ…

Kto lubi kuchnię włoską, ten wie, że parmezan to jej nieodłączny składnik. Idealnie podkreśla i podkręca smak różnych dań. Oryginalny włoski parmezan jest trudno dostępny i dość drogi. Czy można go z…

Podróżowanie to nie tylko zwiedzanie zabytków, ale również poznawanie krajów od nieco innej strony - od strony kuchni. Specyficzne tradycje kulinarne to dodatki do podróży, które pozwolą lepiej pozna…