ryba na Wigilię

Smażenie ryby to jedno z najczęstszych kulinarnych wyzwań, szczególnie dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Idealnie usmażona ryba powinna być delikatna, soczysta w środku i…

Sprawdź, którego karpia wybrać. Czy kupić karpia z łuską, czy odmianę bezłuskową, tzw. karpia królewskiego? Jaki karp jest smaczniejszy?

Jeśli tegoroczne ceny karpia sprawiły, że szukasz alternatywy i innej ryby na Wigilię, to masz kilka opcji. Karp i dorsz to niejedyne ryby, które mogą zagościć na świątecznym stole. Przedstawiamy pro…

Tradycyjne dania wigilijne są postne. Wszystkie przygotowywane są najczęściej zgodnie z recepturami przechowywanymi od pokoleń w domowych zapiskach. Co powinno znaleźć się na wigilijnym stole?

Jakie ryby kupić na Wigilię? Na jakie gatunki, poza tradycyjnym śledziem, karpiem czy dorszem, warto jeszcze zwrócić uwagę? Oto przygotowane przez nas wskazówki.