Jakie przetwory z rabarbaru przygotować na zimę? Rabarbar to wszechstronne warzywo, które w kuchni zazwyczaj traktujemy jak owoc. Przygotowujemy z niego słodkie konfitury, kwaskowe dżemy i aromatyczn…
Sezon na rabarbar szybko się kończy, jeśli jednak chcemy cieszyć się rabarbarowym kompotem czy przetworami, możemy go zamrozić. Radzimy, jak zamrozić rabarbar krok po kroku, aby po kilku miesiącach n…