Pasteryzacja to sprawdzona metoda konserwacji przetworów w temperaturze 75–100°C, która skutecznie eliminuje bakterie i grzyby. Dzięki niej produkty zachowują pełnię wartości odżywczych oraz naturaln…
Jak zrobić pyszny dżem z rabarbaru, który ożywi każdą kanapkę i deser? Wszyscy wiemy, że najlepsze przetwory to te przygotowane własnoręcznie – pełne naturalnych składników i niezastąpionego smaku. R…
Rabarbar do mięsa można serwować na wiele sposobów. Może to być gęsty smakowity sos lub kwaskowata konfitura. Jak zrobić rabarbarowe sosy do mięsa, które zasmakują każdemu.