podgrzybki
Jak suszyć grzyby? Torebka suszonych grzybów nie zajmuje wiele miejsca, a może wystarczyć na całą zimę jako surowiec na zupę czy sos lub dodatek do mięs i bigosu. To idealny półprodukt, który można m…
dodano 31-8-2023
Przepis na podgrzybki marynowane jest bardzo łatwy i nie wymaga nadprzyrodzonych umiejętności kulinarnych. Podgrzybki w octowej zalewie robi się prosto, szybko i można je jeść już po trzech dniach. Z…
dodano 21-8-2023
Grzybobranie trwa w najlepsze latem i jesienią. Jednak nie wszystkie gatunki grzybów rosną w jednym czasie. Sprawdź, kiedy zbierać borowiki, kurki, maślaki czy podgrzybki.
dodano 22-9-2022
Grzybów jadalnych powinniśmy szukać w konkretnych miejscach i o konkretnej porze. Gdzie indziej rosną rydze, podgrzybki, maślaki czy prawdziwki, a gdzie indziej kurki, gąski czy koźlaki. Na grzybobra…
dodano 8-9-2021