pieczenie bez tłuszczu

Upieczenie perfekcyjnej bezy może sprawić trudność nawet doświadczonym cukiernikom. To deser, który wymaga wiedzy i praktyki. Istnieje kilka sprawdzonych metod na pieczenie bezy. Nawet jeżeli coś pój…

Garnek rzymski to sprzęt dla zwolenników lekkostrawnej kuchni. Pozwala na upieczenie chleba, mięsa, ryby, warzyw czy zapiekanki bez tłuszczu i w taki sposób, by produkty dusiły się we własnym sosie. …

Połączenie pieczenia i gotowania na parze to świetny sposób na tworzenie apetycznych dzieł sztuki kulinarnej. Wygodnie jest zastosować do tego specjalny piekarnik parowy. Jakie jeszcze zalety ma piek…