kuchnia polska

Gdy myślimy o kulinarnym Pomorzu, przed oczami staje nam smażona flądra, wędzony węgorz czy tradycyjny śledź. To jednak tylko wierzchołek góry lodowej. Prawdziwa, tradycyjna kuchnia tego regionu kryj…

Polska kuchnia to już nie tylko pierogi, ale cały wachlarz smaków, który zachwyca zagranicznych turystów i krytyków. Serwis TasteAtlas, będący światową „mapą smaków”, regularnie publikuje zestawienia…

Taste Atlas właśnie opublikował najnowszy ranking. Tym razem użytkownicy wybrali najlepszą kuchnię narodową. Na sto wyróżnionych krajów Polska zajęła wysokie 11 miejsce. To o dwa oczka wyżej niż rok …

Lubisz gotować? Znasz przepisy na tradycyjne dania kuchni polskiej? Jeżeli tak, ten szybki quiz nie będzie stanowił dla ciebie żadnego problemu. Szybko zgarniesz komplet punktów. Wystarczy, że rozpoz…

Domowy pasztet to klasyka wielkanocnego stołu. Czy wiesz, że przygotowanie pasztetu nie jest bardzo trudne? Możesz go zrobić samodzielnie! Oto przepis na prawdziwie mięsną ucztę dla podniebienia.

W czasach, gdy jako wyznacznik postępowości w podejściu do jedzenia postrzegane jest sushi – koniecznie w stylu fusion, kultura streetfoodu i food trucków, a także dostępność najbardziej wyszukanych …

Zupy to polska specjalność. W kuchni narodowej mamy ich mnóstwo, w regionalnych także. Lubimy zupy, a tradycyjny polski obiad nie może się bez nich obejść. Wartość odżywcza i smak zależą od użytych s…

W Polsce kuchnia jest częścią tożsamości narodowej. Tradycyjnym polskim daniem spożywanym stosunkowo o każdej porze dnia jest kotlet. Co jeszcze lubimy smakować? Mówimy, jakie są przyzwyczajenia kuli…

Wędliny, nabiał i dorodne owoce to znaki rozpoznawcze kuchni polskiej. Od 3 listopada Lidl zamieni się w prawdziwe centrum rodzimych smaków. Tydzień Polski stanowi świetną okazję, by kupić pyszne węd…