klarowność wina

Każdy prawdziwy koneser wina powinien nauczyć się tzw. daltonizmu winnego, by umieć ocenić wartość wina. Wzrok w przypadku wina jest bowiem bardzo złudny. Słowem: oceniać wino po smaku, nie po wygląd…

Jeśli zaczynasz produkować domowe wino, dowiedz się, jak postępować z trunkiem podczas fermentacji. Pierwsze i drugie zlewanie nie różnią się znacznie od siebie, jednak każde musi nastąpić w określon…

Owocowe wino domowe powinno sklarować się najpóźniej po roku. Czasem jednak po rozlaniu płynu do butelek czeka nas niemiła niespodzianka - wino zmętnieje. Sprawdź, jak temu zaradzić i przyspieszyć kl…