białko jajka

Czy kolor skorupki jajka wpływa na jego wartości odżywcze? Odkryj prawdę o jajkach i dowiedz się, na co zwracać uwagę przy ich wyborze, aby cieszyć się zdrowym i wartościowym produktem w swojej kuchn…

Lukier królewski przygotowuje się z białek jaj i cukru pudru. Można dodać do niego też odrobinę soku z cytryny, który zdecydowanie poprawi jego smak. Lukier zmienia wygląd i smak słodkich wypieków. B…

Cytryna to wielce pożyteczny owoc i pełen witamin naturalny lek. Niezbędna w kuchni, okazuje się również przydatna w innych sytuacjach. Do wykorzystania jest nie tylko sok z cytryny, ale również pach…

Czy wiesz, jak piec bezy? Warto to umieć, bo bezy to ciastka doskonałe. Kto ma je w domu  - w 10 minut wyczaruje z nich wykwintny deser. Niektórzy wolą, by bezy były kruche, ale są też amatorzy tzw. …