właściwości cytryny

Czy cytryny można mrozić? Tak, te egzotyczne owoce bez obaw można przechowywać w zamrażarce. Dzięki temu w każdej chwili orzeźwiającą cytrynę można zetrzeć na tarce i wykorzystać do przygotowania aro…

Cytryna ma szerokie zastosowanie kulinarne - jest składnikiem sosów, ciast, poprawia smak wielu potraw. Oprócz tego jest zdrowa i pięknie pachnie. Jakie właściwości mają cytryny i dlaczego trzeba zaw…

To że cytrynę używa się do nadania napojom czy potrawom nieco kwaskowatego posmaku jest oczywiste. Jednak ze względu na swoje właściwości ma znacznie szersze zastosowanie. Jest niezbędna w kuchni, ni…