Suszenie i mrożenie to najpopularniejsze sposoby konserwowania grzybów, warzyw i owoców. Przed sezonem wyjaśniamy, jak prawidłowo suszyć grzyby i warzywa, by zachowały swój oryginalny smak oraz jak p…
Suszenie warzyw to dobry sposób na ich długie przechowywanie i zachowanie cennych składników odżywczych oraz witamin. W sezonie letnim, kiedy warzyw jest najwięcej i są najświeższe, warto pomyśleć o …