sód

Kiedy z nieba leje się żar, mało co smakuje tak dobrze jak chrupiący, lekko słony ogórek małosolny. Choć mogłoby się wydawać, że to tylko chwilowa zachcianka lub letni kaprys, nauka ma na to zupełnie…

Każdy lubi parówki, bo brakuje w nich żyłek, kości, a poza tym są smaczne i łatwo się je przyrządza. Jednak przed jej zjedzeniem warto zerknąć na listę składników, bo te mogą przyprawić nas o silne p…

Sól występuje wszędzie, a jej źródłem są zarówno złoża podziemne (pospolity minerał halit, czyli sól kamienna), jak i woda morska, z której otrzymywana jest sól morska, czy też niektóre rośliny. Nie …

W powszechnym obiegu jest kilka substancji, o których wiemy, że są toksyczne i dlatego staramy się ich unikać. Jest też kilka mitów o zatruciach, do których tak naprawdę ciężko doprowadzić w naturaln…

Witaminy - ich brak lub niedobór w bardzo krótkim czasie źle odbiłby się na zdrowiu. Ponieważ większość naturalnych suplementów diety nie jest syntetyzowana w organizmie, trzeba je dostarczać w inny …

Sól to składnik, bez którego trudno wyobrazić sobie smaczne potrawy, ale zbyt duże jej spożycie może prowadzić do licznych chorób. Co zatem zrobić, by ograniczyć sól w dziennym jadłospisie, a jednocz…