sashimi

Sushi to coś więcej niż jedzenie, przygotowanie go ma rangę misterium. Sushi to świeże ryby, najlepszej jakości ryż i prażone liście alg, a także ocet ryżowy i chrzan wasabi. Sushi to zawijanie, rolo…

Japońskie menu bazuje na rybach, owocach morza i warzywach. To jedna z najzdrowszych kuchni na świecie. Co warto zjeść będąc w Japonii lub w japońskiej restauracji?