Pu-erh

Jej nazwa pochodzi od regionu uprawy – krainy Pu’er na południu Chin. Choć należy do rodziny herbat czarnych, nazywana jest czerwoną, bo taki kolor przybiera napar. Sprawdź, jak parzyć ten rodzaj her…

Kiedyś słowo „herbata” było synonimem naparu z czarnej herbaty. Od lat już jednak na rynku jest wiele jej rodzajów: oprócz czarnej jest herbata zielona, biała, czerwona, a nawet żółta. Czym różnią si…