Grill bez karkówki? Niby można, ale po co się męczyć? Dobra marynata to przepustka do mięsnego nieba, a karkówka, dzięki swojej marmurkowej strukturze, aż się prosi, by otulić ją czymś pysznym. Gdy t…
Choć na świecie uznawana jest za jedną z najzdrowszych przypraw, w Polsce jej popularność jest wciąż niewielka. Mimo to warto poznać jej niezwykłe właściwości i włączyć do swojej diety. Odkryj, dlacz…
Ze składników dostępnych na wyciągnięcie ręki można stworzyć naprawdę niezwykłe i egzotyczne marynaty do grillowanego mięsa, ryb i warzyw. Mogą być ostre, łagodne, z winem, whisky, soya sauce. Zawsze…