makroelementy

Mało kto zdaje sobie sprawę, że potas zajmuje trzecie miejsce wśród pierwiastków chemicznych pod względem ilości w ludzkim organizmie, zaraz po wapniu i fosforze. Nie bez powodu więc nazywa się go cz…

Algi morskie, czyli wodorosty, zrobiły w ostatnich latach wielką karierę w gastronomii, głównie dzięki modzie na sushi, ale także w kosmetologii i farmacji. Co warto o nich wiedzieć?