kuchnia gruzińska

Polacy pokochali Gruzję, co widać po rosnącej liczbie restauracji gruzińskich. Kuszą one smakiem i zapachem rozmaitych dań, które mogą być zaskoczeniem dla osoby, która udaje się ich skosztować po ra…

Chinkali to gruzińskie pierogi w formie sakiewki. Prawdziwe chinkali nadziane są mięsem wołowym lub baranim i wytworzonym z niego rosołem. Należy je jeść rękami, bo przy użyciu sztućców wypływa smako…