kuchnia góralska

Kwaśnica i kapuśniak - te dwie zupy gotowane z kapusty bardzo często są mylone. Sprawdź, czym różni się kwaśnica od kapuśniaku. Zobacz także: Co to jest szczi? Przepis na rosyjski kapuśniak

Baranina w dzikich ziołach z sosem śmietanowym Magdy Gessler to danie, które dosłownie powala - rewelacyjny smak mięsa i aromat tatrzańskich przypraw sprawiają, że danie rozpływa się w ustach! Karczm…

Kuchnia małopolska to w dużej mierze dawna kuchnia galicyjska. Wywarła na nią wpływ kultura austriacka oraz podkarpacka kuchnia góralska. Najsłynniejsza zupa to barszcz biały z parzoną kiełbasą, z mi…