kapusta włoska

Biała, czerwona, włoska, pekińska, brukselka... odmian kapusty mamy naprawdę wiele. Jest z czego wybierać i... z czego gotować. Czym charakteryzują się poszczególne rodzaje kapusty i co z nich przyrz…

Kapusta włoska nie jest u nas tak popularna jak jej biała siostra. Warto jednak od czasu zastąpić białą odmianę kapustą włoską. Ma delikatniejszy smak i charakterystyczną teksturę, która sprawia, ze …