Dżem czy konfitura – jedno i to samo? Otóż nie! Choć dziś większość z nas sięga po gotowe słoiki z supermarketu, nasze babcie od razu wiedziały, co jest czym. Różnica może wydawać się subtelna, ale d…
Wielu z nas kojarzy truskawki z początkiem lata, kiedy to świeże owoce pojawiają się na naszych stołach, przynosząc ze sobą słodycz i świeżość. Jednak mało kto wie, że truskawki mogą stać się jeszcze…
Przygotowywanie domowych dżemów jest jednym z najpopularniejszych sposobów na zachowanie smaku świeżych owoców przez cały rok. Niemniej jednak, aby dżem był odpowiednio gęsty, potrzeba nieco wiedzy i…