jak zrobić domowe kiszonki

Kiszonki konserwują żywność, ułatwiają trawienie, stanowią źródło witamin, wspomagają metabolizm i utrzymują równowagę organizmu. Moda na kiszonki wróciła! Zobaczcie przepisy wybrane specjalnie dla w…

Kiszenie to jedna z najstarszych metod konserwowania i przechowywania żywności. W czasie kiszenia pożyteczne bakterie zmieniają cukry zawarte w warzywach i owocach na kwas mlekowy, który jest świetny…