Orzechy w łupinach, wyłuskane albo zmielone na mączkę - w której postaci orzechy są najlepsze? Najwygodniej kupować orzechy wyłuskane, a nawet zmielone. Ale najlepiej przechowują się orzechy w łupin…
Orzechy są kaloryczne, ale bardzo zdrowe. Zawierają wiele cennych składników odżywczych: białka, składniki mineralne (magnez, wapń), witaminy, a przede wszystkim są obfitym źródłem nienasyconych kwas…