Propozycja Komisji Europejskiej, dotycząca zmiany oznaczeń na etykietach produktów spożywczych, ma na celu bardziej precyzyjne informowanie konsumentów o tym, jak długo produkt będzie zachowywał swoj…
Odpowiednie przechowywanie jedzenia w lodówce ma wpływ na smak i zapach potraw, a ponadto sprawia, że produkty żywnościowe dłużej zachowują świeżość. Poznaj tajniki właściwego przechowywania żywności…
Przygotowanie świątecznych potraw wymaga właściwej organizacji. Odpowiednio wcześniej trzeba pokroić i posiekać produkty, potem je „obrobić” – piekąc w piekarniku czy smażąc na patelni. Jak przechowa…