grzyb leśny
![Koźlak, kozak, brzeziak: czyli koźlarz babka. Dlaczego warto jeść koźlaki? Czy grzyby koźlaki są zdrowe? [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Y44o-4CKU-ZCZj_kozlak-kozak-brzeziak-czyli-kozlarz-babka-dlaczego-warto-jesc-kozlaki-czy-grzyby-kozlaki-sa-zdrowe-wideo-320x213.jpg)
Koźlarz babka (Leccinum scabrum) to grzyb jadalny i jeden z najczęściej spożywanych grzybów. Najsmaczniejsze są młode owocniki koźlaków i ich kapelusze. Trzony są zdrewniałe i włókniste, bez zastosow…
dodano 22-5-2023
![Kurka, czyli pieprznik jadalny. Dlaczego warto jeść kurki? Czy kurki są zdrowe? [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-yfcZ-kHp8-3Nn3_kurka-czyli-pieprznik-jadalny-dlaczego-warto-jesc-kurki-czy-kurki-sa-zdrowe-320x213.jpg)
Pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius), to pospolity grzyb leśny wysoko ceniony przez smakoszy. Kurki można gotować, smażyć, dusić, marynować, a nawet mrozić (po uprzednim obgotowaniu).
dodano 11-7-2022
