glukoza

Cukier, którego używamy w kuchni, to sacharoza. W jej skład wchodzą glukoza i fruktoza. Nie posiada żadnych składników odżywczych jak witaminy czy minerały. To tylko puste kalorie, które w dodatku lu…

Czy wiesz, że węglowodany są niezbędne do pracy naszego mózgu i ośrodkowego układu nerwowego? Są też najważniejszym źródłem energii potrzebnej do pracy mięśni. Sprawdź, w jaki jeszcze sposób wpływają…