Gęsina to tradycyjne polskie mięso, wyjątkowo smaczne i zdrowe. Zanim jednak podamy je na stół, trzeba gęś kupić. Czy lepsza jest gęś świeża, czy mrożona? Jaka lepiej się piecze i smakuje?
Gęsina to mięso, które zdecydowanie zbyt rzadko gości na naszych stołach, choć jego zalety smakowe i zdrowotne są trudne do przecenienia. Gęsi, ze względu na swoją naturę, nie nadają się do chowu prz…
Dlaczego warto jeść gęś owsianą? Jakie są podstawowe zasady hodowli? Jakie wartości odżywcze ma mięso gęsi owsianej? Wszystko, co musisz wiedzieć o gęsi owsianej!