skrobia

Tapioka jest idealna dla osób na diecie czy z wrażliwym układem pokarmowym. Przez lata niedoceniana i pomijana w polskiej kuchni, dziś jest coraz chętniej odkrywana. Co ciekawe, dzięki temu, że nie m…

Naukowcy w wyjątkowo wydajny energetycznie sposób wyprodukowali skrobię... z dwutlenku węgla i wodoru. Zrobili to bez pomocy żywych komórek, co może zapoczątkować przewrót nie tylko w rolnictwie. O o…

Amarantus, zwany też szarłatem należy do grupy najstarszych roślin uprawnych świata. Był podstawą wyżywienia Inków na długo przed odkryciem Ameryki przez Kolumba. Od niedawna przeżywa renesans. Ma wi…

Czy zwracasz uwagę na to, co jesz, czy myślisz, że szkoda na to czasu? Pamiętaj, że sposób odżywiania wpływa na to, czy jesteś zdrowy, jaką masz cerę i figurę. Podpowiadamy, czego unikać i co powinno…