sarna

Polacy w kuchni często inspirują się smakami z innych krajów. Kuchnia chińska, meksykańska czy włoska stały się niezwykle popularne. Za to w zapomnienie poszły tradycyjne polskie smaki. I tak kiedyś …

Termin dziczyzna jest powszechnie używany, ale czy na pewno wszyscy wiedzą, co on właściwie oznacza? Do dziczyzny zalicza się różna gatunki mięsa - od zająca po dzika. Dokładnie wyjaśniamy, czym jest…