Brytyjskie stowarzyszenie hodowców świń NPA poinformowało we wtorek o pierwszych przypadkach, że z powodu deficytu rzeźników zdrowe, przeznaczone do uboju zwierzęta zostały zabite i wyrzucone. Więcej…
Wędliny i wędzonki to tradycyjny sposób konserwowania i przetwarzania mięsa. Chętnie je jadamy, bo zazwyczaj są po prostu smaczne. Moglibyśmy też powiedzieć, że zdrowe, gdybyśmy wiedzieli, że produce…