Mak to nie tylko tradycyjny składnik świątecznych wypieków, ale także prawdziwe superfood o długiej historii. Najczęściej używamy maku niebieskiego, cenionego za intensywny smak i aromat, choć w kuch…
Potrawy z makiem oznaczają pomyślność. Od wieków znany był także ze swoich halucynogennych właściwości i miał nas połączyć z zaświatami, ze światem duchów. Dlatego tradycja nakazuje nam spożywać potr…