Jadalne chwasty podbijają polską kuchnię. Nic dziwnego, bo nasze łąki i lasy obfitują w wiele gatunków jadalnych ździebeł. Które dzikie rośliny nadają się do jedzenia i jakie są ich właściwości? Podp…
Koniczyna łąkowa to bylina dorastająca do 50 cm. Jej kwiaty są jasne lub purpurowe i pięknie pachnące. Znajdują się przeważnie po 2 na jednej łodydze. Jej liście są trójlistkowe, jajowate lub eliptyc…