Suszenie grzybów, owoców i warzyw nie jest trudne, ale wymaga nieco cierpliwości i orientacji w technikach odwadniania żywności. Bo nieco inaczej suszy się grzyby czy owoce w piekarniku, a inaczej na…
Dobrze wysuszone zioła powinny mieć naturalną barwę. Liście powinny się kruszyć, a łodygi — łamać w palcach z charakterystycznym trzaskiem. Sprawdź, jak należy prawidłowo suszyć zioła.