fenkuł

Fenkuł zwyczajny nazywany jest także koprem włoskim lub rzadziej koprem słodkim. W Polsce znany jest głównie jako przyprawa o anyżkowym aromacie o właściwościach wspomagających trawienie, wiatropędny…

Jedzenie pod gołym niebem smakuje lepiej, a zwłaszcza te grillowane. Dodatek ziół i oliwy oraz marynowanie dodaje potrawom smaku i aromatu, którego nie uzyskasz podczas obróbki warzyw w garnku. Spraw…