dania z bakłażana

Co zrobić z bakłażana? Możliwości jest wiele. Bakłażan świetnie nadaje się do zapiekanek i jako dodatek do makaronu. Bakłażan należy do warzyw, które bardzo chłoną tłuszcz podczas obróbki cieplnej. A…

Bakłażan, oberżyna, gruszka miłosna – to tylko kilka nazw tego samego warzywa. Należy do tej samej rodziny co ziemniaki i pomidory. Bakłażan pochodzi z Indii, ale bardziej jest znany jako istotny skł…