Dereń jadalny kwitnie bardzo wczesną wiosną, a pierwsze owoce derenia pojawiają się już w lipcu. Jednak ze zbiorem nie trzeba się spieszyć, mamy czas aż do października. Warto pozwolić dereniowi niec…
Dereń - przez jakiś czas zapomniany - wraca do łask w kuchni. Na nowo odkryto dereniówkę, a także soki i dżemy z derenia. Tym razem proponujemy przepis na 'fałszywe oliwki' z niedojrzałych owoców der…