Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga Tradycji” (Videograf, 2012), „Kuchnia kresowa z Podlasia” (wyd. Benkowski, 2006). Współautorka „Atlasu kanapek świata” (National Geographic, 2010) oraz „Królestwa zup” (wyd. Harde, 2019) i „Królestwa naleśników” (wyd. Harde, 2024). Publicystka kulinarna czasopisma Zabytki/Heritage (2006-2008). Redaktor naczelna kulinarnego serwisu informacyjnego oraz twórczyni autorskiego pasma „Czas na przepis” w radiu internetowym JemRadio.pl (2014-2016). Autorka kilkunastu opowiadań opublikowanych w dwumiesięczniku Cena Miłości. W wolnych chwilach pisze klasyczne kryminały („Śmierć w klasztorze”, Otwarte 2007; „Karmiąc zło”, Pi 2012; „Udręka”, Pi 2012). Wielbicielka małej czarnej, ciszy bibliotecznych sal i długich rozmów przy stole.