koszenila

Koszenila to barwnik spożywczy, który dodawany jest do wielu produktów spożywczych. Znajdziemy ją w wędlinach, słodyczach i jogurtach. Na etykietach oznaczana jest skrótem E120. Czym właściwie jest k…

Okazuje się, że owady na naszych talerzach to przyszłości i to niekoniecznie daleka; są tańsze niż wołowina, a ich hodowla nie obciąża tak środowiska jak hodowla rzeźnych zwierząt – uważa dr Anna Żoł…