Wątróbka smażona z papryką i fasolką szparagową

Wątróbka, zarówno drobiowa jak i wieprzowa, to produkt o dużej wartości odżywczej, a jednocześnie tani. Jeśli więc lubicie podroby i nie macie przeciwwskazań zdrowotnych, watro włączyć wątróbkę do swojego jadłospisu. Można ją jadać w postaci smażonej i pieczonej, świetnie nadaje się do pasztetów, burgerów i zapiekanek. Harmonijne łączy się z wieloma dodatkami, więc każdy ma szanse znaleźć recepturę dla siebie. W galerii znajdziesz kilkanaście pomysłów na pyszną wątróbkę z patelni.

Wątróbka duszona z papryką i fasolką — Fot.: thinkstockphotos.com

Wątróbka smażona z papryką i fasolką szparagową

Kolorowa patelnia wypełniona chrupiącą na zewnątrz i mięciutką w środku wątróbką, słodkawą papryką i delikatną fasolką szparagową przyciąga wzrok. Danie wygląda pięknie i smakuje wyśmienicie. Można je przygotowac z warzyw świeżych lub mrożonych, zawsze wychodzi pyszne. Mój ulubiony przepis na WĄTRÓBKĘ Z PAPRYKĄ I FASOLKĄ.

Wątróbka smażona z rodzynkami i piwem — Fot.: thinkstockphotos.com

Wątróbka z rodzynkami i piwem

Do tego przepisu można użyć każdej wątróbki: kurczaka, kaczki, gęsi, indyka. Można też wykorzystać wątrobę wieprzową. Smażona wątróbka z dodatkiem rodzynek i piwa to pyszna odmiana codziennego obiadu. Sprawdź przepis na WĄTRÓBKĘ SMAŻONĄ Z RODZYNKAMI I PIWEM.

Wątróbka z granatem i natką pietruszki

Duszone wątróbki drobiowe z granatem i natką pietruszki przygotujesz w kilka chwil. Połączenie miękkiej i soczystej duszonej wątróbki z chrupiącymi, słodkimi ziarnami granatu i świeżą natką daje bardzo ciekawy efekt. My uwielbiamy. Sprawdź jak łatwo przygotować WĄTRÓBKĘ Z GRANATEM.

Wątróbka z warzywami z patelni

Zestaw warzyw w tym daniu można modyfikować. Można dodać skorzonerę, pasternak lub brukiew. To danie będzie smakować i dzieciom, i dorosłym domownikom. Zrób koniecznie WĄTRÓBKĘ Z WARZYWAMI Z PATELNI.

Wątróbka z cukinią, marchewką i cebulą: przepis na szybki obiad — Fot.: Shutterstock.com

Wątróbka z cukinią i marchewką

Ten świetny sezonowy przepis to jedno z naszych ulubionych dań z wątróbki, zwłaszcza gdy przygotowuję ją z młodych warzyw. Łagodna cukinia, delikatna, chrupiąca marchewka i słodkawa cebula nadają daniu wiosenny charakter. Oto przepis na WĄTRÓBKĘ Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ.

Wątróbka po wenecku

Wątróbka po wenecku to typowy przepis weneckiej tradycji kulinarnej. Główną cechą tego dania jest kontrast między słodkim smakiem cebuli, a intensywnym smakiem wątroby. Jak zrobić WĄTRÓBKĘ PO WENECKU?

Wątróbka wieprzowa smażona na sposób chiński - ze szpinakiem i pieczarkami — Fot.: Shutterstock

Wątróbka na sposób chiński

Wątróbka na sposób chiński to smażona wątróbka ze szpinakiem i grzybami. Danie świetnie smakuje z grzybami shitake, ale można zastąpić je pieczarkami. Przepis na WĄTRÓBKĘ PO CHIŃSKU znajdziesz tutaj!

Rewelacyjna wątróbka w cieście naleśnikowym — Fot.: Shutterstock

Wątróbka smażona w cieście

Wątróbka panierowana w cieście majonezowym i smażona na gorącym tłuszczu jest delikatna i soczysta, jak żadna inna. Wypróbujcie przepis na WĄTRÓBKĘ SMAŻONĄ W CIEŚCIE, będziecie zachwyceni!

Wątróbka wieprzowa z jabłkami i cebulą — Fot.: thinkstockphotos.com

Wątróbka z jabłkami i cebulą

To tradycyjny i najpopularniejszy sposób na wątróbkę. Wątróbka wieprzowa jest dużo słodsza od drobiowej. Można ją pokroić w plastry, które razem z sosem smakują wybornie. Oto sprawdzony przepis na WĄTROBĘ WIEPRZOWĄ Z JABŁKAMI CEBULĄ.

Smażone wątróbki drobiowe w sosie śmietanowym z natką pietruszki — Fot.: Shutterstock

Smażone wątróbki w sosieśmietanowym

Smażone wątróbki drobiowe w sosie śmietanowym to pyszna porcja odżywczego białka. Można je podać z makaronem, kaszą lub ziemniakami. Wypróbuj przepis na WĄTRÓBKI W SOSIE ŚMIETANOWYM.

Wątróbki drobiowe po królewsku — Fot.: Shutterstock

Wątróbki po królewsku

Jeśli lubicie drobiową wątróbkę, ten przepis pozwoli Wam przygotować iście królewską ucztę, która nie nadwyręży nadmiernie kieszeni. Zobacz, jak zrobić WĄTRÓBKI PO KRÓLEWSKU.