Bób jest bardzo odżywczy, a przy tym dietetyczny. Potrafi świetnie urozmaicić różne dania. Oto 10 różnorodnych przepisów na proste dania z bobem.
Kotlety kojarzą się z sytością... i mięsem. A gdyby tak zrobić kotlety z bobu? To wyjątkowo zdrowa sytość, w dodatku pachnąca koperkiem.
OTO PRZEPIS
Smakuję obłędnie - i jako samodzielna przekąska i jako dodatek do sałatek.
Bób świetnie nadaje pasuje do mięsa. Doskonale sprawdzi się jako nadzienie w roladkach z piersi kurczaka.
Był bób z mięsem, to może i z rybą będzie smaczny? Oczywiście! Ziemniaczaną zapiekanką z bobem i rybą przyjemnie zaskoczycie swoich biesiadników.
Bób to także nieodzowny składnik różnych zup. Można je robić na różne sposoby. To może słodko-kwaśna zupa bónkowa? To tradycyjne danie z Kociewia.
A co powiecie na połączenie bobu i truskawek w sałatce?
Mamy ochotę na bardziej letnią nutę zupy? Nic, tylko zajadać się zieloną zupą-krem z bobu i mięty?
Bób doskonale nadaje się do przyrządzenia pesto. Makaron z pesto z bobu to sezonowa - bardzo pyszna wersja klasycznego makaronu z pesto.
Kopytka z bobu z serem ricotta i bazylią to szybkie i nieskomplikowane danie na letni lunch lub kolację.
OTO PRZPIS
W sezonie na bób wypróbuj przepis na pastę z bobu i kaszy jaglanej, smaczne smarowidło do pieczywa oraz dip do warzyw.
