Gęś, co zrobić z gęsiny - 11 przepisów nie tylko na 11 listopada

Anna Śmiałek
Gęś pieczona nadziewana jabłkami: przepis na świąteczny obiad
Fot.: Shutterstock

Gęś pieczona nadziewana jabłkami

Gęś pieczona nadziewana jabłkami to zawsze sprawdzająca się klasyka. Ciemne mięso gęsi doskonale komponuje się z owocami. Gdy marzy wam się powrót do tradycji - wypróbujcie nasz prosty przepis na gęś pieczoną nadziewaną jabłkami!

Gęsie udka z czerwoną kapustą: przepis na gęsinę
Fot.: Shutterstock

Gęsie udka z czerwoną kapustą: przepis na gęsinę

Gęsie udka z czerwoną kapustą to duet doskonały. Czerwona kapusta o winnym smaku dodaje charakteru aromatycznemu mięsu z gęsi. Tak przyrządzona gęsina to prawdziwa uczta - sprawdź to wypróbowując nasz przepis na gęsie udka z czerwoną kapustą.

zupa z podrobów gęsich
Fot.: Shutterstock

Zupa z podrobów gęsich: przepis na gęsinę

Zupa z podrobów gęsich to świetny patent na wykorzystanie podrobów, które często znajdziemy w mrożonej gęsi, a na pewno zawsze w gęsi świeżej, swojskiej. Gdy nie wiecie, co z nimi zrobić, wypróbujcie nasz przepis na pożywną zupę z podrobów gęsich.

Pieczona pierś z gęsi: przepis jak upiec soczyste piersi gęsi
Fot.: Shutterstock

Pieczona pierś z gęsi: przepis jak upiec soczyste piersi gęsi

Pieczona pierś z gęsi zachwyca smakiem i  konsystencją. Tak, pierś z gęsi może być miękka i soczysta, a na dodatek pełna smaku. Sprawdźcie nasz przepis na pieczoną pierś z gęsi i cieszcie się jej smakiem!

Wątróbka gęsia w winie - przepis na wyśmienite danie z gęsi
Fot.: Shutterstock

Wątróbka gęsia w winie - przepis na wyśmienite danie z gęsi

Wątróbka gęsia w winie to nie lada rarytas - smakuje naprawdę wybornie, dzięki moczeniu w mleku i duszeniu w wytrawnym winie. Gdy podacie wątróbkę gęsią w winie z dodatkiem żurawiny, osiągniecie efekt wow!

Gęś duszona z jabłkami: łatwy przepis na pyszną gęsinę
Fot.: Shutterstock

Gęś duszona z jabłkami: łatwy przepis na pyszną gęsinę

Gęś duszona jest delikatniejsza w smaku niż pieczona, a dodatek jabłek i słodkich warzyw bardzo jej służy. Polecamy przepis na gęś duszoną z jabłkami - jest naprawdę łatwa do przygotowania i pyszna!

Faszerowana gęsia szyja
Fot.: Shutterstock

Gęsi pipek, czyli faszerowana gęsia szyja

Gęsi pipek, czyli faszerowana gęsia szyja to danie rodem z kuchni galicyjskiej, teoretycznie biednej. Ten specjał kuchni żydowskiej zakorzenił się w kuchni polskiej i cieszy się powodzeniem od lat. Nic dziwnego, bo gęsi pipek, czyli faszerowana gęsia szyja, to danie naprawdę wyborne, a na dodatek pozwala ekonomicznie wykorzystać mniej  reprezentacyjne części gęsi.

Pieczona gęś z sosem z powideł śliwkowych: pomysł na obiad
Fot.: Shutterstock

Pieczona gęś z sosem z powideł śliwkowych

Pieczona gęś z sosem z powideł śliwkowych to danie będące połączeniem klasyki (pieczona gęś) ze szczyptą oryginalności (dodatek warzyw i powideł śliwkowych). Tak przyrządzona pieczona gęś jest naprawdę przepyszna - polecamy!

Gęsie pipki: przepis na pyszny gulasz galicyjski
Fot.: Shutterstock.com

Gęsie pipki: przepis na pyszny gulasz galicyjski

Gęsie pipki to nazwa, pod którą kryją się dwa dania. Gęsi pipek to zazwyczaj szyja gęsi nadziewana smakowitym farszem, natomiast pipki w liczbie mnogiej to gulasz z gęsich podrobów. Poznaj przepis na galicyjskie gęsie pipki w wersji gulaszowej!

Nogi z gęsi pieczone w glazurze ze śliwek kalifornijskich
Fot.: Shutterstock

Nogi z gęsi pieczone w glazurze ze śliwek kalifornijskich

Nogi z gęsi pieczone w glazurze ze śliwek kalifornijskich, podane z dodatkiem warzywnego tagliatelle lub pieczonych warzyw, to bardzo smakowite i zdrowe danie. Poznaj przepis na nogi z gęsi pieczone w glazurze ze śliwek kalifornijskich i jedz gęsinę na zdrowie!

Potrawka z gęsi na szaro, czyli staroświecki sposób na nadwyżki jedzenia [SMACZNA HISTORIA]
Fot.: Shutterstock

Potrawka z gęsi na szaro, czyli staroświecki sposób na nadwyżki jedzenia

Potrawka z gęsi na szaro to zaczerpnięty ze starej książki kucharskiej sposób na nadwyżki jedzenia. Jeśli obawiacie się, że nie poradzicie sobie z pieczoną gęsią, a resztki jej cennego mięsa wylądują w koszu - sprawdźcie nasz przepis na potrawkę z gęsi na szaro!

Zobacz następną galerię
Kluski ziemniaczane: 9 przepisów na kluski z ziemniaków
Kluski ziemniaczane: 9 przepisów na kluski z ziem…

Kluski ziemniaczane: 9 przepisów na kluski z ziemniaków

Zamknij galerię
email