Kourkouto, czyli grecki placek z kabaczkiem to świetny i prosty sposób na wykorzystanie tego warzywa. Tą to idealne danie na lekki letni lunch, obiad lub kolację. Doskonale smakuje z sosem tzatziki. 

Kourkouto, czyli grecki placek z kabaczkiem - przepis

Możliwości zastosowania cukinii w kuchni są bardzo duże. Możemy ją faszerować, ugotować zupę czy usmażyć kotleciki. Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu jest też pasztet z cukinii z pieczarkami.

Pasztet z cukinii z pieczarkami - przepis

Frytki z cukinii, chrupkie z zewnątrz, soczyste w środku, to świetna przekąska lub dodatek do mięsa. Można je jeść bez wyrzutów sumienia, bo zawierają mnie kalorii, niż frytki z ziemniaków.

Frytki z cukinii - przepis

Bigos z cukinii to znakomity pomysł na lekką i sycącą kolację. Potrawy z cukinii zawierają dużo cennych witamin i składników odżywczych, a bigos przyrządza się niezwykle szybko. Zobaczcie, jak zrobić prosty bigos z cukinii.

Bigos z cukinii - przepis

Cukinie odmieniamy w ty roku przez wszystkie przypadki. Dziś wyrazista i aromatyczna cukinia po indyjsku - z curry i chili. Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, niedroga i świetnie smakuje. Czego chcieć więcej?

Cukinia po indyjsku - przepis

Mini pizze z cukinii to przekąska idealna dla osób na diecie low carb, ale warto jej spróbować nawet gdy nie jesteś na tej diecie. Przygotowuje się ją błyskawicznie, a radość jedzenia jest wielka.

Mini pizze z cukinii - przepis

Sos słodko-kwaśny z cukinii i papryki - świetnie pasuje do dań z grilla, ale także do podsmażonego kurczaka, pieczonej lub grillowanej kiełbasy. Doda charakteru pieczonemu mięsu, poprawi smak kanapki z wędliną.

Sos słodko-kwaśny z cukinii i papryki - przepis

Tatar z cukinii można serwować jak klasyczny tatar - z dodatkiem cebuli, jajka, marynowanych grzybków i ogórków oraz żółtka jaja. Można też potraktować go jako pyszny dodatek do świeżego pieczywa lub grzanek.

Tatar z cukinii - przepis

Placki z cukinii i marchewki to zdrowa porcja warzyw, które z łatwością przemycisz do codziennego jadłospisu. Z wierzchu chrupiące, w środku miękki i pyszne. Zrób je koniecznie jeszcze dzisiaj! Po prostu pychota!

Placki z cukinii i marchewki - przepis