French 75 to koktajl sporządzany z szampana, ginu, soku z cytryny i cukru. Recepturę wymyślił barman Harry MacElhone podczas I wojny światowej, w 1915 roku, w nowojorskim barze w Paryżu. Wtedy jednak sporządzał koktajl nie na bazie szampana, ale calvadosu. Dopiero w 1925 roku zamienił go na szampana. French 75 swoją nazwę zawdzięcza działku, które było używane w czasie I. Wojny Światowej. To 75-milimetrowa francuska armatka, znana ze swojej lekkości. Poznaj przepis na lekki i pyszny French 75