Zupa chińska z kurczakiem [błyskawiczna]

Name: Zupa chińska z kurczakiem [błyskawiczna]
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paczka mrożonej mieszanki chińskiej; 1 łyżka sosu sojowego; 1 łyżka octu winnego; 1 łyżka sosu ostrygowego; 250 g piersi z kurczaka pokrojonej w kostkę; 250 g dowolnego chińskiego makaronu (bez gotowania); pół pęczka dymki (sam szczypior); 1 łyżeczka oleju sezamowego; 2 łyżeczki sosu chili; 5 szkl. wywaru z kurczaka

2021-03-29

Udostępnij

Autor: Shutterstock Zupa chińska z kurczakiem [błyskawiczna]

łatwy

15 min

Ta lekko pikantna zupa z chińskim makaronem jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, wymaga jednak użycia kilku klasycznych chińskich sosów, które są dostępne w większości marketów.

SKŁADNIKI

1 paczka mrożonej mieszanki chińskiej
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka octu winnego
1 łyżka sosu ostrygowego
250 g piersi z kurczaka pokrojonej w kostkę
250 g dowolnego chińskiego makaronu (bez gotowania)
pół pęczka dymki (sam szczypior)
1 łyżeczka oleju sezamowego
2 łyżeczki sosu chili
5 szkl. wywaru z kurczaka

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Zagotować wywar, wrzucić mieszankę chińską, dolać sosy i mięso kurczaka.
Gdy warzywa będą miękkie, a mięso ugotowane, wrzucić makaron i gotować jeszcze ok. 3 minut.
Dodać posiekaną dymkę, olej sezamowy, ocet, sos chili, zamieszać, przykryć garnek i odstawić na 5 minut aby dymka zmiękła.