Tosty z serkiem topionym i domowym pesto

2021-03-29
mat. pras. Hochland
Tosty z serkiem topionym i domowym pesto
Autor: mat. pras. Hochland Tosty z serkiem topionym i domowym pesto
łatwy
20 min
4

Tosty z serkiem topionym i domowym pesto to dobry pomysł na smaczną przekąskę. Poznaj przepis autorstwa aktorki Moniki Mrozowskiej!

SKŁADNIKI

  • 4 plasterki sera Hochland Tost
  • 8 kromek chleba razowego tostowego
  • Domowe pesto: 1 ząbek czosnku
  • Pęczek pietruszki
  • Pęczek bazylii
  • Garść pestek słonecznika
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 70 g startego parmezanu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

    Czosnek wyciskamy, pietruszkę i bazylię szatkujemy, a pestki delikatnie prażymy na suchej patelni.

    Następnie wszystko wrzucamy do blendera, dolewamy oliwę i miksujemy.

    Do zmiksowanej pasty dodajemy starty parmezan i całość dokładnie mieszamy.

    Kromkę chleba smarujemy warstwą zielonego pesto. Nakładamy plasterek sera i przykrywamy drugą kromką.

    Opiekamy w tosterze aż tosty się przyrumienią.

mat. pras. Hochland