Smaki Mistrzów

Chcesz gotować jak szef kuchni? Czasem to wcale nie jest takie trudne. Szefowie kuchni, mistrzowie znani z programów kulinarnych dzielą się czasem swoimi wypróbowanymi przepisami. Zamieszczamy je dla Was, byście w swoich domowych kuchniach też wspięli się na mistrzowski poziom!

Smaki Mistrzów

Jak zrobić najsmaczniejszę pleskawicę - rady Agaty Wojdy

Pleskawica, czyli bałkańskie kotlety mielone mogą stać się prawdziwym hitem, jeśli podczas ich przygotowania skorzystamy nie tylko z naszego przepisu, ale też z porad Agaty Wojdy, szefowej   kuchni hotelu Bellotto oraz gwiazdy programu  Smaki Agaty. Dzięki temu nasza pleskawica nabierze wyjątkowego smaku!

Jak upiec gęś - rady Agaty Wojdy [WIDEO]

Tradycyjnie pieczoną gęś przygotowujemy na świętego  Marcina, czyli 11 listopada. Wtedy rozpoczyna się sezon na gęsinę, który trwa przez całą zimę. Warto jeść zdrową gęsinę, jednak trzeba umieć gęś przyrządzić. Poznajcie sposoby Agaty Wojdy (szefowej kuchni hotelu Bellotto oraz gwiazdy  programu Smaki Agaty) na wyśmienitą pieczoną gęś!

Jak zrobić doskonały bigos - rady Agaty Wojdy [WIDEO]

Jak zrobić doskonały bigos radzi  Agata Wojda, szef kuchni hotelu Bellotto oraz gwiazda programu Smaki Agaty. Polecamy dobre rady Agaty  - dzięki nim twoje potrawy nabiorą smaku i zachwycą biesiadników!

Pulpety w sosie pieczarkowym - pyszne danie z mięsa indyka

Nie chcesz spędzać w kuchni zbyt dużo czasu? Postaw na dania, które przygotowuje się błyskawicznie, na przykład pulpety. Oto sprawdzony przepis na mięsne pulpety w aromatycznym sosie pieczarkowym.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Przepis na chrupiące ciasteczka - american chip cookies

Pomysłów na ciasteczka jest wiele, ale nie każda receptura jest sprawdzona! My zaś taką proponujemy. Przepis na chrupiące amerykańskie ciasteczka przygotował Adam Freus, szef cukierni Miodowa. Sprawdź, jak je zrobić krok po kroku.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 5 OSÓB

Pianki marshmallow - przepis szefa cukierni Miodowa w Warszawie

Pianki marshmallows to łakocie, które kochają nie tylko dzieci. Wszyscy miłośnicy (oprócz tych najmłodszych) tych słodkości wiedzą jednak, że gotowe pianki mashmallows mają w swoim składzie niezbyt pożądane substancje. Dlatego nic nie stoi na przeszkodzie, byśmy sami zrobili sobie te cudowne słodycze - korzystając ze sprawdzonego przepisu szefa cukierni Miodowa.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Pory confit z szalotką, taleggio i czarną truflą [przepis]

Kilka świeżych produktów potrafi wyczarować niezwykłe, wyrafinowane dane. Restauracja Focaccia proponuje oryginalną przystawkę - pory confit z serem taleggio i czarną truflą. Sprawdź, jak przygotować je krok po kroku.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 70 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Stek z polędwicy wołowej z foie gras, skorzonerą i sosem z madery - przepis Focaccia

Stek z polędwicy wołowej to jedno z najdroższych dań - i słusznie - bo przygotowywany jest z wybornego mięsa. Gdy towarzyszą mu wyrafinowane dodatki - stanowi prawdziwie królewski posiłek. Jednak stek trzeba umieć zrobić - skorzystajmy z receptury restauracji Focaccia.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Focaccia na Warsaw Restaurant Week. Okazja do świętowania! Od 20 X do 31 X

Już dziś zapraszamy Państwa do warszawskiej restauracji Focaccia na Warsaw Restaurant Week. Okazja do świętowania! (20-31.10).  

Pierś kurczaka w szynce parmeńskiej [sprawdzony przepis]

Pierś kurczaka  w szynce parmeńskiej to dobry pomysł na szybki i smaczny obiad. Sprawdź, jak zrobić to danie krok po kroku!

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 6 z 7