Fantastyczne śledzie w sosie pomidorowym ze słodką nutą rodzynek

Name: Fantastyczne śledzie w sosie pomidorowym ze słodką nutą rodzynek
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filety śledziowe; garść rodzynek; 2 cebule; 1/2 szklanki koncentratu pomidorowego; olej

2021-03-31

Udostępnij

Autor: Shutterstock Śledzie w sosie pomidorowym z rodzynkami genialnie smakują na kromce ciemnego chleba.

łatwy

20 min

Podajemy przepis na smakowitą przystawkę ze śledzi. Filety śledziowe w pomidorowym sosie z dodatkiem rodzynek świetnie smakują, pod warunkiem, że pozwolimy się smakom przegryźć.

SKŁADNIKI

4 filety śledziowe
garść rodzynek
2 cebule
1/2 szklanki koncentratu pomidorowego
olej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Filety namoczyć na noc w wodzie lub mleku, następnie opłukać i osuszyć.
Rodzynki zalać wrząca wodą i odstawić na kilka minut.
Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na niewielkiej ilości oleju.
Dodać koncentrat i rodzynki i dusić kilka minut, następnie ostudzić.
Kawałki śledzi ułożyć w salaterce, zalać sosem i wymieszać. Wstawić do lodówki na 24 godziny.