Sezonowe

Życie w rytmie przyrody nie tylko pozwala na nowo odkryć z nią związek, lecz także gwarantuje zdrowie i dobrą formę. Dlatego warto na bieżąco śledzić, co nowego pojawia się na straganach. Inna sprawa, że sporo przysmaków - właśnie w sezonie - wyróżnia się o wiele niższą ceną. Ponadto można zrobić z nich pyszne przetwory.

Sezonowe

Jak kisić ogórki? Sprawdzony przepis na kiszenie ogórków [WIDEO]

Jeśli masz dostęp do dobrych, ekologicznych ogórków, warto zakisić je samodzielnie. Nie jest to wcale trudne, a korzyści z regularnego jedzenia kiszonek są dla zdrowia wcale niemałe. Prezentujemy sprawdzony przepis na kiszenie ogórków!

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Korniszony na zimę: tradycyjny przepis na ogórki

Warto mieć w domowej spiżarni kilka słoików korniszonów, a te własnej roboty są najsmaczniejsze. Podajemy tradycyjny przepis na korniszony, czyli małe, niewyrośnięte ogórki gruntowe w słodko-kwaśnej zalewie.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Drożdżówki z kurkami: przysmak na piknik lub lunch w pracy [WIDEO]

Kurki nadają się świetnie do faszerowania nimi naleśników, pierogów, a także wytrawnych drożdżówek. Takie bułeczki to idealna przekąska na wycieczkę lub piknik, smakować będą też jako danie na lunch w pracy.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 90 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Polędwiczki z prawdziwkami - pomysł na obiad [przepis na borowiki]

Grzyby leśne, a zwłaszcza borowiki, nadają wspaniały aromat wielu potrawom. Polędwiczki z prawdziwkami z dodatkiem warzyw to świetny pomysł na sezonowe danie obiadowe. Sprawdź, jak je zrobić krok po kroku.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Keczup śliwkowy: przepis na domowy keczup słodko-kwaśny!

Sprawdź nasz przepis na keczup śliwkowy! Ketchup to jeden z najpopularniejszych sosów. Warto podjąć wyzwanie i zrobić go samodzielnie - to gwarancja zdrowia (brak konserwantów) i dobrego smaku. Wyjątkowo dobrze sprawdza się w nim połączenie pomidorów i śliwek.

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 180 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Domowy dżem z czarnej porzeczki: tradycyjny przepis [WIDEO]

Aromatyczne czarne porzeczki stanowią doskonałą bazę do dżemów. Ponieważ owoce zawierają dużo pektyn, nie potrzeba sporych ilości cukru. Podajemy tradycyjny przepis na dżem z czarnej porzeczki.

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 120 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Tarta z czerwonymi porzeczkami - przepis na letni deser

Masz ochotę na coś słodkiego? Zrób tartę z czerwonymi porzeczkami i bezową pianką. To idealny deser na lato w oparciu o świeże owoce sezonowe.

Ocena: 4,5

Poziom: ŚREDNI

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Kompot śliwkowy wg kuchni 5 przemian: przepis

Śliwkowy kompot gotowany wg kuchni 5 przemian to nie tylko smaczny, ale przede wszystkim zdrowy napój. Jak ugotować taki kompot, korzystając z obfitości śliwek?

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Zapiekanka z podgrzybkami: pomysł na obiad

Podgrzybki można suszyć i przyrządzać świeże. Warto wykorzystać sezon grzybowy i jak najwięcej smakować aromatycznych grzybów. Zapiekanka z podgrzybkami to świetny pomysł na szybki obiad. Podajemy łatwy przepis!

Ocena: 4,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka z cukinii i kabaczków

Przepis na letnią sałatkę z cukinii i kabaczków. Jest lekka, zdrowa i smaczna, a do tego prosta w przygotowaniu.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 44 z 46