Surówka z cukinii i ogórka - dostępna przez cały rok
SAŁATKA z młodych ziemniaków i szparagów
Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com
SAŁATKA z młodych ziemniaków i szparagów
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 25 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Sałatka z młodych ziemniaków i szparagów może być świetnym dodatkiem do pieczonych lub grillowanych mięs. Oto przepis!
Składniki
1 pęczek zielonych szparagów
400 g młodych ziemniaków
60 g sałaty masłowej
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka oleju
1/2 pęczka natki pietruszki
1/2 pęczka szczypiorku
szczypta cukru
sól, biały pieprz
Przygotowanie krok po kroku:
Szparagi obrać, ugotować do miękkości w wodzie z dodatkiem soli i szczypty cukru. Odsączyć, pokroić na mniejsze kawałki.
Ugotowane ziemniaki pokroić na cząstki, umytą i osuszoną sałatę pokroić w cienkie paseczki.
Połączyć składniki. Jogurt wymieszać z olejem, posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki, doprawić solą i pieprzem. Sos dodać do warzyw, całość wymieszać.
Ocena: 0
Pozostałe przepisy
![Buraczki z papryką i cebulą na zimę: przepis na przetwory z buraków [WIDEO]](https://cdn14.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/buraczki-z-papryka-i-cebula-na-zime-przepis-na-przetwory-z-burakow.jpg)
![Gruzińskie mchali z buraków: przepis Małgorzaty Raduchy [LATO Z RADIEM]](https://cdn18.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/22858/gruzinskie-mchali-z-burakow-przepis-malgorzaty-raduchy-lato-z-radiem.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Kapsalon - jak zrobić w domu modny holenderski fast food [QUIZ]](https://cdn21.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/13773/kapsalon-jak-zrobic-w-domu-modny-holenderski-fast-food-quiz.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Czy można mrozić pasztet? Jak zamrozić i rozmrozić pasztet domowy?
- Czy można mrozić pieczarki? Jak zamrażać pieczarki?
- Biała kiełbasa smażona - sposób przygotowania smażonej białej kiełbasy
- Biała kiełbasa - jaki jest jej skład? Z czego się robi białą kiełbasę?
- Biała kiełbasa gotowana - jak prawidłowo ugotować białą kiełbasę?