beszamel.se.pl Sałatki i surówki Sałatki z kukurydzą Łatwa surówka z selera konserwowego – SPRAWDZONY PRZEPIS

Łatwa surówka z selera konserwowego – SPRAWDZONY PRZEPIS

Name: Łatwa surówka z selera konserwowego – SPRAWDZONY PRZEPIS
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 słoik selera z zalewy; 5 krążków ananasa; 1 mała puszka kukurydzy; 200 g jogurtu greckiego; biała część pora; 3 łyżki majonezu; sól; pieprz; 1 łyżeczka czosnku granulowanego

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Surówka z selera konserwowego i ananasa

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Surówka z selera i ananasa to idealna przekąska do pracy czy dodatek do rodzinnego obiadu. Smakuje wyśmienicie i nieco egzotycznie dzięki ananasowi. Wszystkie składniki tej sałatki z selera są łatwo dostępne przez cały rok, dlatego w jej przygotowaniu nie ogranicza nas sezon. Do tego surówka z selera i ananasa jest bardzo zdrowa.

Składniki

1 słoik selera z zalewy
5 krążków ananasa
1 mała puszka kukurydzy
200 g jogurtu greckiego
biała część pora
3 łyżki majonezu
sól
pieprz
1 łyżeczka czosnku granulowanego

Przygotowanie krok po kroku:

Zaczynamy od odsączenia selera z zalewy i przełożenia go do miski.
Następnie kroimy jasną część pora wzdłuż i w cienkie półtalarki. Dokładamy go do selera. Kroimy ananasa w mniejsze kawałki i dodajemy do warzyw. Dodajemy kukurydzę i mieszamy składni.
Sosu do surówki: do jogurtu greckiego dodajemy pieprz, sól, łyżeczkę czosnku granulowanego, majonez. Mieszamy. Warzywa zalewamy sosem i mieszamy.
Gotową surówkę z selera i ananasa wkładamy do lodówki na pół godziny.