Tabuleh - orientalna sałatka z pietruszki
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Tabuleh - orientalna sałatka z kaszy kuskus i pietruszki - jest jednym ze specjałów kuchni arabskiej. Warto poświęcić trochę czasu, by potem cieszyć się niezwykłym smakiem tej oryginalnej sałatki. Wypróbuj przepis na tabuleh.
SKŁADNIKI
- 2 łyżki kaszy kuskus
- 10 łyżek drobno posiekanej zielonej pietruszki
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
- 4 drobno posiekane cebulki dymki
- 1 drobno pokrojony pomidor
- 1 łyżka świeżej, drobno posiekanej mięty
- 4-8 łyżek soku z cytryny
- 2 łyżeczki oliwy
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Kuskus przyrządzamy według przepisu na opakowaniu.
- Przekładamy do miski, dodajemy posiekane jarzyny, zioła, sól, pieprz, sok cytrynowy, oliwę i całość delikatnie mieszamy.
